Kochkurse 2019

Neues Kochkursprogramm von Melanie Kleineberg und der AML GmbH Küchen & Bäder in Siblingen (SH)

Filet

 

Wir kochen leckere und interessante Gerichte
mit saisonalen Zutaten.

Die Botanikerin und Wildpflanzenfachfrau
Melanie Kleineberg zeigt ihnen, wie sie spezielle
Gemüsesorten, selbst gesammelte
Wildkräuter, Früchte und duftende Gewürze
schmackhaft zubereiten können. Natürlich
sind auch Fleisch- und Fischgerichte mit dabei.
Wir kochen in kleinen Gruppen und geniessen
anschliessend die zubereiteten Speisen
in gemütlicher Runde. Dazu gibt es einen
feinen Wein aus der Region.

Bei den Kursen in der gut ausgestatteten
Showküche von AML Küchen können sie auch
spezielle Kochmethoden und Geräte wie Steamer und Kombibackofen besser kennenlernen und ausprobieren.

Die Kurse dauern 3 bis 3,5 Stunden und kosten
CHF 80 inklusive Essen, Getränken und
Kursunterlagen.

Sa & So, 4. / 5. Mai - Tag der offenen Tür
Kochdemonstration und Degustation
Thema
Frühlingskräuter aus Garten und Wiese,
13.30-16h, freier Eintritt

Freitag, 14. Juni Frühsommergerichte mit
essbaren Blüten und Kräutern
, 18 bis ca.21h, CHF 80.-

Samstag, 24. August Kochkurs für Kinder und Mütter - Gesunde
Pausenbrote und Snacks aus der Bentobox
,
14 bis ca. 17h, für Kinder in Begleitung
eines Erwachsenen, inklusive einer bunten
Bentobox! Kinder CHF 25, Begleitperson CHF 60.-

Samstag, 21. September: Herbstliche Ernte –
kochen, backen und haltbar machen
, 16 bis
ca. 19h, CHF 80.-

Freitag, 18. Oktober: Kulinarische Weltreise
mit exotischen Gewürzen
, 18 bis ca. 21h, CHF 80.-

 

Anmeldung

E-Mail: info@amlkuechen.ch

Per Telefon: 052 685 27 86

Schriftliche Anmeldung an:
AML GmbH
Hauptstrasse 42
8225 Siblingen


Die Kurse dauern ca. 3 Stunden und werden mit 6-14 Teilnehmern durchgeführt.
Versicherung ist Sache der Teilnehmer. Die Anmeldung ist verbindlich.
Mehr Informationen erhalten sie mit der Kursbestätigung.